В кафе Череповца отравили десятки посетителей — подробности

В Череповце судят хозяйку кафе, где отравились 42 человека

Прокуратура Череповца направила в суд уголовное дело в отношении 38-летней управляющей местного кафе. Женщину обвиняют в массовом отравлении горожан из-за грубого пренебрежения санитарными нормами. Жертвами «кухонного беспредела» стали десятки человек, сообщила пресс-служба прокуратуры Вологодской области.

По версии следствия, в конце августа 2024 года в заведении произошла масштабная вспышка острой кишечной инфекции. Всего за пять дней за медицинской помощью обратились 42 посетителя, отведавших различные блюда в данном кафе.

Проверка выявила в заведении серьезные нарушения:

• В помещениях не проводилась должная уборка и дезинфекция;
• Технологические потоки приготовления еды были перемешаны;
• Сырье принималось без каких-либо документов и сертификатов;
• Производственный надзор за качеством блюд полностью отсутствовал.

Уголовное дело возбуждено по ч. 1 ст. 236 УК РФ. Теперь судьбу руководителя кафе решит Череповецкий городской суд. Помимо возможного лишения или ограничения свободы, фигурантке могут грозить крупные иски от пострадавших о возмещении вреда здоровью.